2015年2月26日放送の「松本家の休日」は、「お父ちゃんのぺぺたま」ということで、黒門市場で購入してきた食材を使ってスタジオで調理をします。

どのタイミングで鍋ひっくり返したろかな」お母ちゃん

さっそく、調理にかかりますが、お母ちゃんが台所に立つ姿は、完全に「キャシー塚本」を再現しています。 暴走具合は随分とオブラートに包んだようになっていますが。 BGMは、間寛平さんの「Jyjy」です。

圧力鍋で、鶏ガラ長ネギから出汁をとります。 鶏肉ミンチやげん軟骨淡路島産の玉ネギ卵黄を混ぜて団子にします。 下味にごま油醤油ブラックペッパーを入れます。

BGMが、山口百恵さんの「いい日旅立ち」に変わります。

菊菜を丁寧に水洗いします。 でも、鶏ガラ出汁を漉す作業は結構雑です。

お母ちゃんが、「鍋をひっくり返すタイミングを計っている」と言ってしまいます。 もぉ~、完全にキャシー塚本モードです。

けんじが用意したのは、「淡路の極上すだちぽん酢」です。 900mlで税込み1,852円です。
淡路の極上すだちぽん酢
たかはしぽん酢ホームページからの引用です。

けんじが、さら(新品)をお母ちゃんのお持ち帰りように用意していることを聞いた、お母ちゃん(松本人志さん)は、「サラ・コナー」というギャグセキュリティーゆるゆるの発言をしてしまいます。 ハイボールを片手に待っていたせいでしょうか。

菊菜タイムという、菊菜を鍋で一瞬熱して、食べるということが行われます。

お父ちゃんは、王貞治さんも愛する名店のパスタ「ぺぺたま」を再現します。 ニンニク唐辛子をオリーブオイルで炒めて、ベーコンコンソメを追加。 胡椒で味付け、スパゲティを投入。 溶き卵と炒めたスパゲティをボールで混ぜます。 再びフライパンで軽く炒めます。

松本家の休日のDVDのプロモーション動画です。 黒門市場編は、1分23秒あたりからです。